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經過好多次的武垣拉麵,在大熱天的吃來更過癮!
他的菜單很簡單,就只賣拉麵、丼飯2種類型,
拉麵有4種湯底:豚骨、醬油、味噌跟麻辣,肉類部分可選豬叉燒、炸雞2種,
C4取2(亂說),總之就變換出了10種口味;
而丼飯就只有4種:醬燒豬肉蛋包飯、牛肉丼飯、日式炸雞丼飯,以及叉燒飯。
小菜則有拉麵常見的糖心蛋、筍乾可選,還有韓式泡菜,
如果肉食主義還可加點叉燒肉、炸雞等選擇,
近期則新增了炸天婦羅。
飲料有紅茶、綠茶,可爾必思等可以選擇。
炸雞丼飯上桌時,店員很貼心地提醒:很燙哦!要小心!
結果一口咬下,挖靠真的超燙的!
雞肉大塊又多汁,海苔香,完成於一碗之間,就是丼飯的精隨。
叉燒拉麵,筍乾在我的味覺上留下了印象。
小遺憾:份量偏小而價位偏高,
但食材水準、口感都很好吃。
▲武垣拉麵丼飯▲
台北市信義區信安街143號
02-8732-7511
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