童蔚語

今天是小孩當家倒數第二天，媽媽就要回來了！

在倒數第二天的時候，我們嘗試了「小可的咖哩」，

一道專為不愛吃紅蘿蔔的小孩所設計的菜單！

材料有：馬鈴薯兩顆、紅蘿蔔半條、洋蔥一顆。

將他們切丁後放進果汁機裡打汁(如下圖)

(因為看起來很像木瓜牛奶，在我弟妹的鼓吹下，我喝了一口，味道還不賴!)

之後照正常咖哩的煮法，

在咖哩溶化後放入汁。

(爸爸小提醒：如果有放蒜頭下去打汁，記得要濾渣)

(小孩的提醒：我們沒有放蒜頭，所以沒濾，但這是失策!!!)

(無論如何都濾一下渣，會使咖哩味道較香)

在咖哩醬快煮好時，放入雞胸肉，

鏘鏘鏘鏘！這就是成品拉！

建議使用雞胸肉，口感較佳，

若使用雞里肌，吃起來比較硬。

一道看不見洋蔥紅蘿蔔的咖哩完成拉！

因為冰箱剩下的咖哩塊很少，

所以這次小孩版的咖哩有濃濃的洋蔥味，

如果不喜歡洋蔥的人，可以放半顆就好，

討厭紅蘿蔔的孩子請不要擔心，

吃起來一點兒也沒有紅蘿蔔的味道

(因為連討厭吃紅蘿蔔的大妹，第一次吃到這道菜就讚不絕口)

(等到我爸宣布有紅蘿蔔的那刻，我妹整個大變臉XDDD)

蔬菜的甘甜搭配咖哩，

絕妙滋味！

晚餐過後，

梳洗完碗盤，

我終於可以放鬆一下，享受最後一集的王世子拉！

阿~插入吸管的一瞬間，氣泡就從吸管裡衝了上來，

這個暑假我爸買了之後剩下來的三罐啤酒裡，這是最後一罐了。

本來打算在生日當天喝掉的，不過後來想想，

還是留到要卸任的那天享用好了！

明天代替媽媽拜完公馬之後，當家職位也該退位了，

那麼該睡了，

明天還要早起菜市場買祭品呢！