童蔚語

來看看煮好的蔥蔥回魂麵～記得在做這篇新聞的時候，

超愛吃辣的我完全被吸引啊！！！

前陣子曾拌麵很流行的時候，報社也訪問了進軍餐飲業的曹格老婆吳速玲，

她嘗過多種辣醬、多款麵條，終於調配出她心中完美的配方！

蔥蔥回魂麵的由來是這樣的～試吃過多種辣椒後，

被辣翻天的吳速玲，回魂後認定了這是心中最棒的醬料，

之後也尋覓許久，才找到這款麵條～

他其實還有很多辣醬隱藏在底下，先跟著我往下滑，

來看看這要怎麼煮吧！

根據包裝，我們要先把水燒開到大滾！

之後將生麵丟入大火滾的水中，煮4～5分鐘，

因為我喜歡吃有嚼勁的口感，所以我只有煮4分鐘，

如果讀者喜歡吃軟一點的，建議可以煮到6~7分鐘那麼久哦！

撈麵這邊呢～建議可以沖冷水，增加麵的口感！

其實在等麵的時候，我們可以拿出紅色辣椒及黑色醬汁包，

還有那一大包蔥！目前我全加了黑色醬汁，以及約1/5的辣椒跟一半的蔥

你看～蔥的量真的給的很大方！

拌開之後真的有夠香的！

後來我全加了，雖然真的很辣，可是超過癮啊！

建議大家可以先試一點點辣之後，

在判斷要不要全加哦！