童蔚語

重新開始積極撰寫部落格後，我不斷問自己，為什麼要做這件事情？為了什麼？

為什麼寫食記的時候很偷懶？相較其他部落客，資訊給的又少，又不太描述食物本身吃起來的味道，這樣要怎麼對讀者交代？

但是開始構想動物誌的介紹時，我找到了自己的答案，我認為我的網誌追求的，是我生活的紀錄，

我當然會希望我的分享，能帶給讀者一些訊息，但我對於滿足讀者的所有期待意興闌珊。

動物誌，是一家主打素食的餐廳，開業在萬隆捷運站附近也六年多了，

今年3月初，高的矮的老闆娘公告要歇業了，會不會有新的點？不知道，

什麼時候要開新的點？不知道，既然都歇業了，為什麼要寫？

因為我想記錄這間真實存在的店，我想記錄他的樣貌。

3/31歇業當天，12:00開始營業，下午3點到訪，已經有些品項賣完了。

點了芥末卡滋堡，這高度非常驚人，吃的也很飽！還有特調可可很濃郁。

泡菜卡滋豆腐蓋飯，VEGAN原味歐蕾，吃完補充了滿滿的蛋白質，

卡滋排吃來非常有份量，調味地剛好好吃，

和鮪魚探訪的時候，還發生了服務生互撞不小心打翻卡滋堡，

那位看起來帥帥酷酷的店員，哭了出來，我們猜想這是因為很可惜一份食物被浪費了吧？

一間有溫度、有理想的店，是真實存在的。