未成年請勿飲酒;開車不喝酒,喝酒不開車。
關於酒的紀錄,其實網路上都可以找得到我喝的種類的知識,如貴腐酒是因為葡萄被貴腐箘感染,因而產生這美妙甘甜的滋味。
因為已經有台灣酒研這種很專業的機構了,所以在寫酒的時候,
我比較偏好是一種生活紀錄,記錄在某些時刻,嚐到的這種滋味。
這支從酒展買到開喝,已經冰在冰箱半年多了,一開始是想著慶祝通過某場大檢定,
到最後是拿來慶祝畢業的賀禮,蠻大的轉變,但酒卻依然不變地好喝。
第一天開的時候,就一直在想什麼食物跟這會很搭呢?
單喝很甜,雖然不至於膩,但口中總想著需要什麼來撫慰。
後來選上了藍紋乳酪,臭味道像襪子,但吃來很調和,在台北微風廣場的地下超市買得到。
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