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自從開始經營部落格（咦）之後，家裡的人吃東西、做東西，都會吆喝我「欸要不要來拍」，
這感覺真的很有趣XD，尤其在富哥身上，他都會想要叫我去拍，卻又不想入境（真矛盾），
年菜紀錄昨天分享的是去買來的二頭鮑，今天則是阿爸手工花枝丸，
雖然附近菜市場有很多家好吃的丸子，為什麼還要自己做呢？
因為很好玩啊！雖然我完全不知道比例，但是相信我，問富哥他也只會說「阿就放這樣那樣，然後用手去量啊！」
對，我爸就是這種風格，雖然已經考過中餐丙級，
但他就是沒有在記食譜、記住幾克，做菜彷彿留在他身體的血液，
信手捻來就是一道菜！
瞧他不怕貓手，就這樣給他放下去，我只知道自製丸子的秘訣就是「水不要大火！」
因為是自製的，花枝有夠大，
富哥每次最自豪的就是「我們自己做比較安心、錢都在食材上」，
希望有一天能夠更完整的紀錄
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2019 (1)
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