童蔚語

神樂坂割烹的烘蛋最高!!!!!!!!!

今天第3度造訪台北六張犁捷運站出來就走到的神樂坂割烹，

每次來都有點烘蛋，吃來像蜂蜜蛋糕的口感，綿密又有蛋香，

做成握壽司一貫50元，真的十分推薦！！！

此外也有單純烘蛋+鯛魚，1份200元。

不斷強調烘蛋的存在，是因為第一次點了鮪魚壽司2貫後，

他招待了烘蛋在旁邊，從此我就愛上這個好滋味啦！

今天點了鮭魚（可選是否炙燒，今天沒炙燒）1貫50元，也有烘蛋！

第一次送上來時我還以為是蜂蜜蛋糕，咬下去一口香香甜甜，

詢問師傅後得到的答案是烘蛋，

從此我就成為這家日本料理店烘蛋的擁護者（我這篇網誌會打幾個烘蛋阿？）

我非常喜歡這家服務生的態度，每次來坐定後，一定會幫我們上茶，

細心觀察我們的需求，一旦見底了，也馬上補上，

第一次消費時我以為會加10%服務費，但完全沒有，

不過他的態度好到每次我都想給小費，不過也被婉拒。

很喜歡服務生親切溫暖的態度，讓我愛上這家店，

筷子長得很有葛來分多風，每次都想拿起來揮舞一下哈哈

每次來的小菜不一樣，今天享用了山藥，切得非常細。

哦對，我覺得這家真的很暖心，點了一份主餐，就送小菜、甜點，

雖然都沒有明寫在菜單上，可是得到額外招待都覺得很溫馨，

而且就算是招待，他們的廚藝卻毫不馬虎，也很用心，

以前吃過胡麻醬沙拉，新鮮、醬汁美味，

因為天冷，今天第一次吃了他們的鍋燒烏龍麵（180元），蛤蜊、牡蠣給得很大方，

我這鍋裏面就吃到了7~8顆牡蠣，新鮮又肥美

以往我們都點胡麻冷麵（150元），另一款稻庭烏龍冷麵則是細麵款，淋醬油搭配食用。

秋天一定要點的干貝壽司，採炙燒作法，肥美鮮嫩！

招待的黑蜜芝麻豆腐，濃郁好吃，超香的！

我真的吃到愛上，吃過好多次只能一直更新，

他的生魚片搭獺祭真的是人間一大享受！

海膽非常新鮮，尬烘蛋真的超爆棒！

我們點了牛肉火鍋，附的沾醬酸酸甜甜鹹鹹，非常提味，

冷冷的天吃上一鍋真的太棒了！

牛肉的油花分布得很美～～～這樣一份480元，

再來一顆海膽特寫！

▲神樂坂割烹▲

台北市信義區和平東路三段177號

02-2377-1101