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檸味鹽蔥豬肉丼vs.麻婆豆腐丼
非常喜歡檸檬的清爽以及蔥的清脆口感，搭上豬五花油而不膩，
令人配飯一口接著一口；
麻婆豆腐微辣，十分下飯。
快畢業的時候，師大附近開了─佐藤精肉店，
當時的廚師是個日本人，做的味道非常鹹，
吃完後他還來問我感想，我跟他提到知道他想要正統日式味道，所以偏鹹，我可以接受，
不過其他人怎麼想我就不知道了；廚師也笑笑地客氣地跟我說謝謝。
爾後我便多次拜訪佐藤精肉店。
一直以來都沒有認真寫過他的介紹或食記，
今天來好好說一說他吧！
價目的話記得沒有很大的差異，都在150元上下，
不過口味從以前3種稻現在已經有6種可以選擇了！
衛生紙也從不知道要去哪裡拿，到在牆上掛著衛生紙架。
小菜一直都是豆芽，清脆、微辣又好吃，
這次去料理台好像不是一開始的日本廚師，不過口味仍維持一定水準。
▲佐藤精肉店▲
台北市大安區泰順街33巷33之5號
02-2366-0762
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2019 (1)
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