童蔚語

這是吃了好幾口後終於判定了他在我心中的分數，而拍的紀念照，

重點是麵條。

前情提要：吃過好多次稻禾烏龍麵，因為好吃一定都會有人寫，加上我還蠻懶的

（從這部落格最新一次更新是去年10月可以判定，也不知道為什麼去年跟今年都是10月開始寫部落格）

（今年決定既然開始了，就要維持每天發文，直到懶惰病再度復發）

加上我蠻懶得，所以一直沒有撰文讚過他的美味，但既然品質變了，就輪到我來記錄了。

我覺得做吃的沒有想像中簡單，除了口味要能吸引人之外，最重要的就是維護品質，

君不見換茶種的天下佈武被我評斷為再也不想喝的烏龍茶，

今天輪到了N訪多次的稻禾烏龍麵。

怎麼說我再也不想到松菸吃了呢？

因為他的麵條沒有彈性了，很像在吃一團麵團。

聽起來很拗口嗎？ 烏龍麵的精隨在於Q彈，這點稻禾本來都做得很好，直到今天。

他的麵麩依舊有水準、湯頭仍然有柴魚的鮮甜，可是湯烏龍麵的主體─烏龍麵，

我已經不再欣賞了。

吃的東西本來就很主觀，好吃的我會想要一直吃，吃到膩，

但相反的，當我愛上的東西，品質變了之後，我實在也不太願意再給他一次機會。

▲稻禾烏龍麵松菸店▲

台北市信義區菸廠路88號

02-6636-5559
11:00–21:00